• Frites au four : pommes de terre, carottes, panais et navets 461

    Pour les frites de légumes il vous faut :

    • Des pommes de terre

    • Des carottes

    • Des panais

    • Des navets

    (Les quantités dépendent du nombre de personne et bien sûr … de votre appétit ;))

    • Du sel

    • Du poivre

    • De l’origan

    • Du thym

    • Des fines herbes

    Épluchez tout ça et coupez-les en lamelles grossières.

    Préchauffez le four à 220° et étalez les légumes sur une plaque ou un panier. Saupoudrez avec le poivre, le sel, les herbes et enfournez le tout.

    Laissez cuire 30mn, en remuant les légumes régulièrement.

    https://cuisinevgr.wordpress.com/2013/03/07/frites-au-four-pommes-de-terre-carottes-panais-et-navets/

     


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