Ingrédients

• 6 petits navets (ou 2 choux raves)
• 1 yaourt nature
• le jus d'une orange
• 1 pincée de cannelle
• 1 échalote (ou un oignon nouveau en saison)
• 50 g de dattes ou figues séchées coupées en dés (ou raisins secs)
• sel, poivre

Dans un saladier, mêlez le yaourt, le jus d'orange et la cannelle. Hachez finement l'échalote ou l'oignon nouveau et ajoutez-le à la sauce, puis pour finir, ajoutez les dés de dattes ou de figues. Épluchez et râpez finement les navets. Mettez les navets râpés dans le saladier et mélangez bien pour qu'ils soient bien imbibés de sauce.

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