Pour 4 personnes: Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 + 30 minutes Ingrédients - 1 kg de blettes - ½ boite de tomates concassées - 2 gousses d'ail - 80 g de gruyère râpé - Origan Épluchez, lavez et coupez les blettes en tronçons. Faites-les cuire un vingtaine de minutes à l'eau...

  Ingrédients : - des feuilles de blettes ( le vert ) - des tubes de cannellonis vide ( préférez les grands formats, plus facile à remplir ) - de la viande hachée ( j'ai une préférence pour le mélange veau-porc, moins sec ) - 2 œufs - de la mie de pain - sel, poivre, ail Faites...

...pour 6 personnes 1,2 kg de pommes de terre 250 gr de poitrine de porc fraiche 2 oeufs  1 botte de blette 2 oignons 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil plat 40 gr de saindoux ou de graisse d'oie ou d'huile sel, poivre et muscade Retirez la couenne de la poitrine de porc et hâchez-la...