• Tag chou pointu

    Résultats pour la recherche du tag chou pointu :
  • Ingrédients : 1 chou pointu vert, 1 pomme verte, 1 botte de ciboulette, 3 carottes, 1 gros pamplemousse rose, 1 citron jaune, 1 citron vert, 3 c. à soupe d’huile de noix, Sel et poivre du moulin. Enlevez les feuilles périphériques du chou et le cœur. Coupez en fines lanières. Coupez la...

    Lire la suite...

  • Pour 4 personnes en plat principal 1 chou pointu vert 1 pomme acide 1 botte de ciboulette 2 carottes nouvelles 1 pamplemousse blanc de préférence jus d'un citron jaune ou vert huile de noix ou d'olive sel et poivre Enlevez les feuilles périphériques du chou et le coeur, coupez le chou en...

    Lire la suite...

  • ...viande hachée - 1 oignon - 1 gousse d’ail (j’en mets 2) - 1 Spitzkohl (nommé pour l’instant chou pointu !) - 200g de pâtes (Tagliatelles) - Estragon - 1 c à c de cumin (je n’en mets pas, je n’aime pas ça) - 1 prise de sucre - Sel & poivre - éventuellement de la crème liquide La...

    Lire la suite...