• Tag courgettes

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  • Ingrédients 4 escalopes de poulet,  450 g de courgettes, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de curry, 250 g d’ananas au sirop, 2 dl de lait de coco, estragon, sel, poivre Dans une cocotte faites cuire dans du beurre les rondelles de courgettes 5 minutes de chaque côté. Salez, poivrez. Dans la...

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  • Préparation : 10 min Pour 4 personnes 4 belles courgettes (jaunes ou vertes) 1 grosse gousse d'ail violet thym vinaigre balsamique (3 cuillères à soupe) vinaigre de vin (1 cuillère à soupe) huile d'olive sel et poivre Ne pas éplucher les courgettes. Coupez-les en 2 (dans la longueur) et ôtez...

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  • Pour 4 personnes 5 à 6 Courgettes Ail, Menthe Huile d'olive, sel, poivre Lavez les courgettes, puis coupez-les en rondelles tout en gardant la peau. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Puis versez-y les courgettes. Salez, poivrez. Une fois blanchies, ajoutez-y l'ail (à votre...

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