Préparation : 20 minutes Pour 4 personnes 1 laitue 200 gr de fromage blanc 150 gr de brousse 50 gr de roquefort 1 gousse d'ail 1 oignon 100 gr de carottes 100 gr de tomates 1 œuf ½ bouquet de persil, 2 branches de basilic, 1 branche de coriandre, 1 cuillère à café de thym, 2 pincées de...

...réparation : 40 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes :   40 g de beurre  300 g de carottes  1 laitue  300 g de navets  1 botte d' oignons nouveaux  300 g de petits pois  300 g de pommes de terre nouvelles  sel, poivre  2 sucre en morceaux Lavez les légumes. Épluchez les...

Préparation : 45 minutes Cuisson : 45 minutes   Ingrédients 3 laitues 2 tranches de jambon 4 œufs 50 gr de beurre 50 gr de farine 1/2 l de lait Sel, poivre 15 gr de beurre pour le moule Noix de muscade   1 moule à savarin de 20 cm de diamètre 1 passoire 1 écumoire Faites chauffer une...