• Tag laurier

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  • ...ngrédients 300 g de haricots rouges 4 belles tomates 3 oignons moyens 3 gousses d'ail 1 feuille de laurier 4 piments 1 bouquet de coriandre 1 pincée de cumin 2 cuillères d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge sel poivre Portez les haricots à ébullition dans une cocotte...

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  • Ingrédients 1 kg de sardines fraîches 500 g de pommes de terre 8 feuilles de laurier 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre Laver les filets de sardines, rincer, sécher. Eplucher les pommes de terre et détailler-les en fines rondelles. Huiler le fond d'une terrine à l'aide d'un...

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