• Tag oignon

    Résultats pour la recherche du tag oignon :
  •   Ingrédients Aubergines: 1 kg Tomates: 1 kg Oignons: 2 Anchois à l'huile: 8 Ail : 3 gousses Huile d'olive: 1 verre Farine 1 cuillère Lait ½ verre Couper en morceaux carrés les aubergines pelées. Faire dégorger 30 minutes (avec un peu de gros sel) . Peler et épépiner les tomates. Dans une...

    Lire la suite...

  • ...haricots blancs • 500g de moules • 500g de coques • 1 carotte • 1 poireau • 2 oignons • 1 bouquet de persil • 2 gousses d’ail • 1 feuille de laurier • ½ cuillère à café de curry • 4 cuillères à soupe de crème fraîche • 3 branches...

    Lire la suite...

  • Pour 4 personnes Pelez 2 gousses d'ail et 1 oignon, faites revenir à feu doux dans 2 c. à s. d'huile d'olive avec 2 brins de thym et 1 feuille de laurier. Ajoutez 3 poivrons rouges coupés en morceaux, cuisez 15 mn en remuant souvent. Ajoutez 75 cl de bouillon chaud, du sel, 1 pomme de terre...

    Lire la suite...

  • ...• 1 c. à s. de sucre • 1 jus de citron Prenez des légumes variés (carotte, courgette, poivron, oignon, par exemple). Coupez tous ces légumes en bâtonnets longs, plus ou moins fins suivant leur temps de cuisson respectifs Disposez sur une plaque de cuisson, salez et poivrez. Ajoutez du...

    Lire la suite...

  • ...Cuisson : 15 min. Pour 4 personnes : • 200g de quinoa • 10 cm de chorizo • 2 petits oignons blancs • 1 petit concombre • 4 tomates • 1 citron • 2 cuil. à Soupe de persil + 1 de menthe, ciselés • 4 cuil. à soupe d'huile d'olive • 1 cuil. à soupe de...

    Lire la suite...

  • Pour 6 personnes • 5 tomates • 3 oignons rouges • 150 g d'olives noires dénoyautées • 250 g fêta • 1 c. à café d'herbes de Provence • 6 c. à soupe d'huile d'olive • 2 c. à soupe de vinaigre • sel, poivre Lavez les tomates, coupez-les en petits morceaux et mettez-les...

    Lire la suite...