Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâtisson 2 pavés de saumon 1 cuillère à soupe de poivre vert en grains 3-4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 1 cuillère à soupe huile d'olive poivre noir moulu, sel Coupez le pâtisson en petits dés (1...

Pour 4 personnes 1 pâtisson 3 belles tomates Quelques c. d'huile d'olive 70 g de gruyère râpé Thym Laurier Sel et poivre Épluchez le pâtisson, puis le coupez en deux dans le sens de la hauteur pour l'épépiner avec précaution. Détaillez-le ensuite en tranches d'un cm d'épaisseur environ....