• Tag potiron

    Résultats pour la recherche du tag potiron :
  • Pour 6 personnes : 500 g de potiron 100 g de gruyère râpé 3 œufs 75 g de farine 60 g de beurre 1/4 de litre de lait sel, poivre, muscade. Coupez le potiron en cubes, après l'avoir épluché. Mettez-le dans une casserole avec le sel, couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que le légume soit...

    Lire la suite...

  • Préparation : 20 mn Cuisson : 15 + 40 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de potiron - 200 g de lardons - 1 oignon - 50 g de beurre - 150 g de crème fraîche - 3 oeufs - pâte brisée Découpez le potiron en dés. Epluchez et coupez l'oignon finement. Mettez les lardons et l'oignon...

    Lire la suite...

  • Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Pour 4 personnes : 1,5 kg de potiron 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 l. de bouillon de légumes maison ou reconstitué avec 2 cubes de bouillon bio 25 cl de lait sel et poivre Au choix, 20 cl de crème fraîche épaisse ou 20 cl de lait...

    Lire la suite...