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  • Préparation : 15 mn  Cuisson : 1h Pour 4 personnes 4 courgettes 150 g de quinoa 400 de lardons 2 gousses d'ail 2 oignons Huile d'olive, sel, pouvre Nettoyez les courgettes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Evidez-les et réservez la pulpe. Préchauffez le four à 200°C (th.6)....

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  • Quinoa en salade :     Ingrédients : Huile d'olive Légumes de votre choix : oignon, poivron, courgette... Quinoa ½ jus de citron persil ou menthe crudités : tomate, salade, concombre ou autres     Faites suer, avec un peu d'huile d'olive et de sel, des légumes coupés en petits dés ou...

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