...de vinaigre de cidre - 3 CC de yaourt au soja - 1 CC de purée d'amandes - 1 CS de graines de tournesol - sel, poivre Laver le chou rouge et le passer au mixer. Le disposer dans un saladier et ajouter le vinaigre. Dans un bol, délayer la purée d'amandes dans le yaourt de soja. Napper le chou...