...le moule. Laissez reposer uniquement si vous en avez le temps. Pour une tarte sucré, prendre une huile neutre de goût (tournesol) et ajoutez du sucre. Pour les "sans gluten", vous pouvez mettre de la farine de maïs ou de sarrasin, le seul inconvénient est que votre pâte va être très friable.