...prêt à cuire - 1 gousse d'ail - 1 croûton de pain - 1 brin de thym frais - huile d'olive - 4 belles poires - 1 cuillerée à café de gingembre frais râpé - 1 oignon - 1 tomate - 8 gousses d'ail - 1 petit morceau de piment - 5 amandes - 1 verre de rancio - 2 cuillerées à soupe de vinaigre -...

Ingrédients 500 g de choux raves 8 radis roses 2 pommes reinettes 2 petites poires 1 citron 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sel poivre Lavez le chou rave, épluchez-le et taillez-le en gros dés. Lavez les radis puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Lavez et coupez les...