Des coquilles revenue dans un peu de vin blanc, sur un lit de poireaux mijotés avec du gingembres... Préparation : 15 minutes   Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 16 noix de St Jacques 3 poireaux 15 cl de vin blanc une pincée de gingembre beurre Nettoyez les Saint-Jacques, faites-les...