• Fromage de brebis
     

    Livraison vendredi 15 septembre 2017 

    Date limite de commande : le vendredi 1er septembre à midi

     

     

    Nous testons une commande de fromage de brebis
    par le GAEC de la Ferme du moulin en même temps
    que la commande de porc et d'agneau.

    Vous pouvez commander différents types de fromage, la tomme en quantité au kilo et le reste à l'unité :

    • Tomme : 27.00€/kg

    • Petit pré (type crottin) : 2.40€

    • Saint victor (type mottais) : 3.80€

    • Pastre (type chabis) : 4.60€

    • Fromage blanc (400g) : 4.00€

    • Faisselle : 3.40€

    • Ail et fines herbes (120g) : 3.00€

     

    La production de produits laitiers de brebis est issue du troupeau de brebis Lacaune nourries aux céréales, à l’herbe et au foin.

    Plus d'information sur les producteurs en cliquant sur les liens suivants :

    http://www.amap44.org/gaec-ferme-du-moulin-petit-pre/gaec-ferme-du-moulin-petit-pre-1336667873790.htm

    et

    http://www.amap-ancenis.fr/les-producteurs/fromages-de-brebis/

     

    Anaïs, Thomas et Jean-Luc, comme Michel Hardy (le producteur de porc et d'agneau qui nous livre depuis plusieurs années), font partie du GAEC Ferme du Moulin (Petit pré – 44670 LA CHAPELLE GLAIN)

     

    Offre réservée à nos adhérents-es !


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  • Attention

    Le mardi 15 août étant férié,

    nous ferons les paniers le lundi 14 août

    de 13h à 17h !


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  • La Ferme du limeur
    renouvelle une partie de son cheptel de poules pondeuses
    et vends les poules de réforme à bouillir
    (type poule au pot)
    à 5 € pièce.

    Elles sont bio et prêtes à cuire !

    La livraison sera le vendredi 5 février 2016
    (pensez à venir avec votre chéquier pour régler votre commande le jour même, le chèque sera à faire à l'ordre du producteur).

    et si vous voulez commander, inscrivez-vous
    sur la liste affichée ou envoyez-nous un mail
    d'ici le vendredi 29 janvier.

    Pour plus d'info sur la Ferme du Limeur cliquer sur le lien suivant : http://www.fermedulimeur.fr/Accueil.html


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  • L’Agenda 2015 des Jardins de Cocagne

    est en vente au Jardin de Cocagne Nantais
    au prix de 12 €

    52 recettes pour réveiller nos souvenirs gourmands
    Il suffit parfois d’humer le parfum d’un plat, d’en
    goûter une bouchée, pour se trouver transporté des
    années en arrière, dans ses souvenirs les plus doux. À la
    manière de la madeleine de Proust, ce sont ces moments
    de gourmandise pour lesquels nous gardons une
    tendresse particulière que nous cherchons à retrouver
    dans cet agenda : les goûters d’enfance, les périodes
    de vacances, les déjeuners en famille ... L’agenda 2015
    propose 52 recettes - une par semaine - pour réveiller
    des moments intimes et des plaisirs gourmands.

    Pensez à vous cadeaux de fin d'année !

    Fiche technique
    Semainier (du 1er janvier au 31
    décembre 2015) muni d’un signet
    ruban en tissu.
    170 x 210 mm, 400 g
    Papier : Munker print cream 115g
    Couverture cartonnée en wibalin, dos
    toilé, avec tranchefile et signet
    Illustrations en couleurs,
    quadrichromie

    Agenda des jardins 2015 en vente


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  • Pour les fêtes, le producteur de poulets propose
    des pintades bio

    Nous pouvons commander jusqu'à 10 pintades en tout,
    la disponibilité est donc limitée.

     

    Livraison le vendredi 16 décembre
     Date limite de commande : vendredi 9 décembre à midi

     

     

    10.10 € par kg

     

    Les pintades sont Livrés vidés, sans tête ni patte, emballés sous sac plastique. Elles se conservent 2 à 3 jour au frigo et sont congelables.

    Ils viennent de la Ferme De Piaud de Yves-Claude HAURAIX à Nort-Sur-Erdre

    Si vous êtes intéressés-es passez commande, par mail, tel ou sur la liste accrochée sur le panneau d'affichage du jardin ou par téléphone : 02 40 68 91 67.

    Offre réservée à nos adhérents-es !

     


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