• Invitation
    à la rencontre apéritive des adhérents-es
    du vendredi 30 novembre 2018
    à partir de 17h30.

    Comme chaque année nous organisons ce temps de rencontre pour vous nos adhérents-es sur le jardin

    En présence cette année d'un.e encadrant.e technique pour répondre à vos questions légumes et culture...

    C'est une rencontre informelle qui vous donne un espace de parole, de questionnement et qui permet de mieux se connaître entre adhérents-es, entre adhérents-es et jardin etc...

    Un moment pour partager, échanger, nous questionner sur le jardin, les paniers, l'association, le plan de culture, l'insertion, votre places d'adhérents-es, les rencontres (portes-ouvertes, fête du jardin, Rendez-vous de Mélanie, rencontre apéritive des adhérents-es...) etc... autour d'un apéritif sans alcool.

    Venez nombreux !


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  • Commande de Colis
    de Merguez de Brebis

    Michel Hardy, du GAEC La Ferme du Moulin à la Chapelle-Glain, vous propose des commandes groupées de viande d'agneau biologique, dans un premier temps. Nous verrons ensuite pour de la viande de porc et des fromages et yaourts de brebis, si vous êtes intéressés-es.

     

    Livraison le vendredi 21 décembre 2018

    Date limite de commande : le vendredi 7 décembre 2018

     

        • Colis de Merguez :
    environ 5 kg de merguez de brebis à 16€/kg.

     

    Venez avec votre chéquier pour régler la commande directement à l'ordre de la Ferme du Moulin. Merci.

    Nous vous proposerons cette commande groupée une fois par trimestre.

    Offre réservée à nos adhérents-es


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  • L’Agenda 2019 Cocagne

    Cette année, il met à l’honneur 52 recettes des Jardiniers Cocagne des quatre coins du monde : Zigni, Bitoto, Chakchouka, … : derrière ces noms exotiques se cachent des recettes aux saveurs d’ailleurs offertes par des migrants accompagnés par des Entreprises d’Insertion par l’Activité Economique qui partagent ici un peu de leur culture.

    Notes sucrées et/ou épicées, toujours gourmandes, ces recettes éveilleront la curiosité gustative de vos invités. Et, cerise sur le gâteau, ce bel ouvrage, idéal à offrir en cadeau de Noël, sert la bonne cause !

     « Nous essayons d’apporter une solution pour toutes celles et ceux qui auront réussi à obtenir un statut de réfugié, autorisés à travailler après avoir été soutenus par des associations, des citoyens. C’est cette chaîne de solidarité que nous avons voulu poursuivre ici grâce à ce recueil de témoignages et de recettes offerts par les personnes que nous accompagnons dans un avenir que nous espérons moins incertain. »  Extrait de l’avant-propos de l’agenda 2019 par Dominique Hays, Président du réseau Cocagne.

    Agenda Réseau Cocagne 19

     

     

     

     

     

     

     

    Fiche technique
    • Semainier (du 1er janvier au 31 décembre 2019).
    • 170 x 210 mm, 400 g.
    • Reliure cartonnée, dois toilé.
    • Illustrations en couleurs, quadrichromie.

    Prix de vente : 12 €


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  • Commande de fruits bio andalous

    Attention ces commandes sont réservée
    exclusivement à nos adhérents.es !

     

    Prochaine livraison :

    Livraison le vendredi 14 décembre 2018

    Commande à passer avant le mardi 4 décembre
    directement sur le lien reçu par mail

     

    Comme chaque fois, j'aurais besoin d'aide pour la répartition des commandes
    le jeudi d'avant après-midi ou le vendredi matin... Merci !

     

    Et vous règlerez votre commande par chèque à l’ordre de SUTEAU BIOSOL SL
    au moment du retrait de votre commande ce même vendredi 1er décembre.
    N’oubliez pas votre chéquier ce jour-là, nous donnerons les colis contre les paiements
    pour simplifier notre travail.

     

    Josian vous explique sa démarche :

    "Bonjour à toutes et à tous, Je m'appelle Josian, originaire de Loire Atlantique, je suis parti à la découverte de l'Andalousie en 2007. Aujourd'hui, je travaille les fruits BIO locaux de saison avec plusieurs agriculteurs Andalous. Une fois bien mûrs, je leur réserve les fruits dans l'arbre et me charge du ramassage, du conditionnement et de la logistique jusqu'à Rezé. La réception est assurée par Yannick (mon père) qui lui s'occupe également de la distribution et du contact direct avec toi "consommaCteur". Je fais particulièrement attention aux choix de fruits mûrs, savoureux et d'une grande qualité. Les fruits ne sont pas calibrés, ni lavés, ni cirés, je suis contre ces pratiques, qui selon moi n'apportent pas une meilleure qualité au produit et pénalisent l'agriculteur (les petits calibres sont mal payés, etc...)."

     
     

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    Livraison le vendredi 21 décembre 2018

    Date limite de commande : le vendredi 7 décembre 2018

     

     

     

    Nous proposons maintenant régulièrement une commande de fromage de brebis par le GAEC de la Ferme du moulin en même temps que la commande de porc et d'agneau.

    Vous pouvez commander différents types de fromage, la tomme en quantité au kilo et le reste à l'unité :

    • Petit pré (type crottin) : 2.50€

    • Saint victor (type mottais) : 3.90€

    • Pastre (type chabis) : 4.50€

    • Fromage blanc (400g) : 4.10€

    • Faisselle : 3.50€

    • Ail et fines herbes (120g) : 3.00€

    • Tomme : 27.00€/kg

     

    La production de produits laitiers de brebis est issue du troupeau de brebis Lacaune nourries aux céréales, à l’herbe et au foin.

    Plus d'information sur les producteurs en cliquant sur les liens suivants :

    http://www.amap44.org/gaec-ferme-du-moulin-petit-pre/gaec-ferme-du-moulin-petit-pre-1336667873790.htm

    et

    http://www.amap-ancenis.fr/les-producteurs/fromages-de-brebis/

     

    Anaïs, Thomas et Jean-Luc, comme Michel Hardy (le producteur de porc et d'agneau qui nous livre depuis plusieurs années), font partie du GAEC Ferme du Moulin (Petit pré – 44670 LA CHAPELLE GLAIN)

     

    Offre réservée à nos adhérents-es !


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